Kochworkshops&Vorträge
mit Barbara Bogner

 

Vortragsreihe
„Schritt für Schritt zur gesunden Ernährung“

immer Donnerstag  18:30 - ca. 20.00

 

Teil 1 - "Was ist gesunde Ernährung überhaupt?" - 17.1.
Teil 2 - "Makronährstoff Kohlenhydrate" - 31.1.
Teil 3 - "Makronährstoff Eiweiß" - 14.2.
Teil 4 - "Makronährstoff Fett" - 7.3.
Teil 5 - "Mikronährstoff - Vitamine, Mineralstoffe" - 28.3.
Teil 6 - "Worauf kann ich beim Einkauf achten" -  11.4.
Teil 7 - "Das richtige Mindset - Ernährungsgewohnheiten ändern" - 2.5.
Teil 8 - "Nahrungsmittelunverträglichkeiten" - 16.5.
Teil 9- "Ernährung und Bewegung" - 6.6.
Teil 10 - "Kinder und gesunde
Ernährung" - 27.6.

Gerne kann natürlich jeder Vortrag einzeln besucht werden.

 

Kochworkshops

 

13.1.2019 – Thema „Easy Cooking“
02.03.2019 – Thema „Kohlenhydrate“
12.05.2019 – Thema „Eiweiß“
02.06.2019 – Thema „Fette“ 

„Easy Cooking“: Hier dreht sich alles um schnelle, einfache Gerichte, die g’schmackig und gesund sind. Ich zeige euch, wie ihr im Hand-umdrehen eine tolle Mahlzeit zubereitet und ihr Kochen in Euren Alltag integrieren könnt.

„Kohlenhydrate“: Der 1. Teil der Serie beschäftigt sich mit den Themen Blutzucker, einfache vs. komplexe Kohlenhydrate, Heißhungerattacken und Zuckeralternativen u.a. in Theorie und Praxis.

„Eiweiß“ ist der 2. Teil der Serie und beschäftigt sich damit, was Eiweiß kann, tierische vs. pflanzliche Quellen, hochwertige Eiweiß-Kombis und dem Kennenlernen von unbekannteren Eiweißquellen in Theorie und Praxis.

"Fette" ist der 3. Teil der Serie und beschäftigt sich u.a. mit folgenden Themen: Macht Fett fett?, Fettqualität, Quellen, Unterschiede der Fettsäuren (gesättigt, ungesättigt, Omega, trans), Zubereitung: was mit welchem Öl?, Thema Cholesterin. Wir arbeiten zusammen in Theorie und Praxis.

Teilnahmegebühr:
Vorträge: €20 pro Vortrag inkl. Unterlagen
Kochworkshops: €60,-

Anmeldung & weitere Infos: barbara@glueckisst.at oder 0660/8694778

www.glueckisst.at